Pommes au four aux spéculoos

Un dessert improvisé tout simple en plein dans la tendance, dessert d’automne très très miam !

Pommes au four aux spéculoos

Pommes au four aux spéculoos
Pour 2 personnes

2 pommes (golden, granny smith)
deux noisettes de beurre
deux spéculoos
un petit verre de cidre

Ne pas peler les pommes. Evider avec un vide-pommes. Les disposer dans un petit plat à four (ou une mini-cocotte, très tendance). Dans le trou pratiqué, disposer une noisette de beurre et un spéculoos émietté. Verser le cidre dans le fond du plat.
Placer dans le four préchauffé à 160° pendant 35 min.
Servir tiède, nappé du jus de cuisson pour un effet « top-coat » brillant.

One comment

  1. charoufa dit :

    c ‘est vraiment original avec le biscuit a l’interieur hummm ça devait etre trop bon
    bises charoufa

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