Les beaux jours arrivent, le soleil se met à briller même en Bretagne (si si) … une envie de remettre au goût du jour un bon vieux milk-shake, grand classique des desserts estivaux.
Je suis partie de la recette de crème glacée de l’autre soir, qui effectivement est parfaite comme base de milk-shake, car elle est très riche et donne un mélange très onctueux !
Pour 1 grand verre
3 boules de crème glacée vanille
20 cl de lait froid
Mettre la glace et le lait dans le blender, actionner jusqu’à consistance mousseuse. Servir avec une paille … savourer sur la terrasse 🙂