Nouilles sautées et boulettes

Avec un reste de farce de porc à la coriandre, un petit plat rapide pour Pandate toute seule.
Nouilles sautées et boulettes
Prendre une portion de nouilles chinoises, la plonger dans l’eau bouillante pour 7 à 8 minutes. Pendant ce temps, façonner les boulettes à la main, puis les mettre à revenir dans une poêle chaude avec un peu de sauce de soja.
Quand les boulettes sont cuites et les nouilles égouttées, ajouter les nouilles dans la poêle et laisser revenir quelques instants. Servir très chaud avec une coupelle de sweet chili sauce et des baguettes.

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