Brochettes de boeuf des Pandas

Un peu de retard dans les photos à traiter, mais c’est fou ce que le temps passe vite une fois enfouie sous un Everest de boulot, avec en plus à gérer un Panda en béquilles et un gala de danse …
Alors le Panda, malgré ses béquilles, peut faire à manger (pour peu qu’on lui fournisse de la matière première). Voici, tout droit sorties de son imagination de gourmand, des brochettes de boeuf mariné maison ….
Brochettes de boeuf des Pandas
Pour 3 Pandas (dont 1 Pandinou sérieusement affamé)
350 à 400 g de viande de boeuf (par exemple de la tranche) coupée en dés réguliers
un peu d’huile
des herbes (en vrac : thym, romarin, laurier)
1/2 oignon émincé

Faire mariner tout ça quelques heures au frigo.
Pour monter les brochettes :
des tomates cerises
des tranches épaisses de courgettes
des champignons de Paris

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *