Comme je ne vais pas ajouter à la sinistrose ambiante avec des références plus ou moins documentées concernant les voitures qui crament dans les banlieues (m?me rennaises), un autre petit sujet d’actualité : les Rois Maudits, nouvelle mouture.
Précisons d’abord que je suis une grande fan de la première version, tournée en 1972 par Claude Brama. Certes, on peut objecter le minimalisme des décors, la façon curieuse de filmer ce livre (car c’est vraiment ce qui ressort de cette adaptation), cette version est cultissime, que dis-je, c’est un monument de la culture télévisuelle française ! Mais je m’emballe. La qualité du jeu des acteurs, les acteurs eux-m?mes (certians étaient déjà des monuments) font que cette première version est un incontournable.
Maintenant, que dire de cette nouvelle mouture ? Certes, je n’ai vu que le premier épisode, mais il permet de se faire une première impression … Pour les principaux personnages, celui qui à mon sens manque un peu de carrure par rapport à son prédécesseur est Robert d’Artois. Le challenge était difficile, Jean Piat a imprimé sa marque au rôle, mais Philippe Torreton s’en sort pas mal finalement. Pour le reste, le banquier lombard Tolomei manque de cette rondeur imprimée par Louis Seigner, mais c’est un détail.
Bref, impression plutôt positive, mais elle ne me fera pas oublier la première adaptation.
Soupe potiron / châtaignes
Une improvisation à partir de plusieurs recettes.
1 kg de potiron épluché et coupés en dés
15 à 20 châtaignes (j’utilise des marrons pelés au feu de bois de chez Champion, mais des marrons au naturel doivent aller aussi)
1 oignon
2 Kub’Or (j’en ai acheté pour faire une recette d’Ipanama et maintenant j’en colle partout)
1,5 l d’eau
Faire blondir l’oignon émincé dans un peu de beurre. Ajouter les châtaignes pelées et faire revenir quelques instants.
Ajouter l’eau et les Kub’Or et portez à frémissements. Laisser frémir 20 min.
Ajouter le potiron, saler, poivrer. Laisser à nouveau cuire une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que le potiron soit fondant.
Mixer, rectifier l’assaisonnement.
Note : j’adore les chataignes, j’en ai mis une vingtaine … pour ceux qui préfèrent le potiron, on peu réduire à une dizaine, pour la consistance et le parfum.
Note 2 : j’ai utilisé de la courge musquée. A voir avec du potimarron ou un autre type de courge.
Note 3 : pour une soupe plus gourmande, ajouter des petits lardons revenus sur la soupe au moment de servir.