Vive le vent

L’hiver est une saison que j’aime. Surtout le froid sec et ensoleillé, ce qui n’arrive quand même pas si souvent en Bretagne {20} .
Cependant, après une ballade en forêt, on a les mains glacées, le nez tout rouge, on se fait un thé, un gâteau, et c’est un peu de bonheur en gros bouts.
Et puis, l’hiver c’est la saison des plats mijotés. Et ça, ça plaît énormément à mon gène de cuisinière ! Une soupe de pois cassés au lard, un pot-au-feu, un gros gâteau aux pommes, des trucs qui réchauffent rien qu’à les regarder se faire, c’est pas beau ?