Plaisir culinaire ?

Post à faible teneur calorique
Un de mes trucs à moi pour ne pas craquer sur des petits plaisirs sucrés, c’est de ne pas en acheter, mais de les faire. Une fois qu’on a mis 2 jours à faire une belle et bonne brioche, on la déguste, on la fait durer (ben oui, vu le temps qu’il faut pour la réaliser, on en va pas la gloutir en 3 bouchées). Et surtout, on se tâte avant de recommencer. Ou alors on essaye une autre recette, une autre façon de faire, et on découvre des nouvelles saveurs.
Autre avantage non négligeable : on s’affranchit ainsi un maximum des additifs et dérivés tordus et pas terribles, exhausteurs de go?t et agents de texture pas toujours bien tolérés …. un produit de qualité bien choisit n’a pas besoin d’exhausteur, qu’on se le dise !