Semoule au flan Impérial

Trop facile à faire, délicieusement fondante et moëlleuse, en petits pots ou grand saladier pour les gourmands, c’est une excellente façon de préparer la semoule !

Une très vieille recette du forum cuisine d’aufeminin.

Semoule au flan Impérial

Pour 5 ramequins

1/2 l de lait
un sachet de préparation pour flan non sucré vanille ou chocolat
70 g de semoule de blé fine
30 à 50g de sucre selon le goût

Mélanger le tout au fouet pour bien diluer. Porter sur feu foux en remuant jusqu’à épaississement.
A essayer peut-être dans le saucier (qui touille tout seul sans se fatiguer …..).

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