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Le Mizuna

Nouvel an chinois oblige, je mange asiatique toute la journée … bon, d’accord, c’est juste un prétexte, j’adore la cuisine thaï, chinoise, japonaise ….
Aujourd’hui, direction l’auberge Mizuna, restaurant japonais assez récent à Rennes, qu’un ami m’invité à découvrir. Son enthousiasme à en parler était assez communicatif pour me tenter franchement.
Quand on arrive, c’est un tout petit restaurant, dans une rue perpendiculaire aux quais, une dizaine de tables, ambiance raffinée et accueil très sympathique.
Le midi, 3 menus, 11€, 13€ et 15€, comprenant une petite salade, un plat qui change tous les jours, une soupe miso et un bol de riz. Aujourd’hui, des beignets de poulet avec une sauce teriyaki, du saumon grillé et légumes en sauce sucrée, ou un plateau de maki sushis. Nous avons opté pour le poulet, et j’en suis fort satisfaite :-). La présentation est raffinée, les portions convenables, et le résultat est très savoureux !
Service rapide, efficace, ambiance sympathique et bonne cuisine … je garde l’adresse pour la faire découvrir à d’autres ….

Mizuna
3 rue d’Argentré
Rennes
02 99 79 18 66

Au plaisir des sens

Petit restau entre filles ce midi, plaisir de retrouver une relation familière que je vois moins souvent.
Donc, pour cette grande occasion, elle m’a fait découvrir un petit restau (s’il y a 10 tables c’est le bout du monde), coincé entre la place Hoche et le lycée St Martin à Rennes. Le nom est déjà une invitation à la gourmandise : Le plaisir des sens. Certe simple et actuelle, plats de saison, tarifs abordables, en l’attendant dans le froid rennais, le menu me fait sérieusement de l’oeil ….
Le choix s’avère difficile … j’ai déjà choisi le dessert mais j’hésite entre le poisson du jour et la « cocotte de grand mère ». Nous optons finalement toutes les deux pour le poisson, un filet de sabre et son étuvée de petits légumes au persil plat, avec un verre de côte de bourg blanc 2006, très intéressant.
En dessert, je suis tombée dans la crème pistache et sa couverture de chocolat, et elle une crème vanille avec un coulis de fruis exotiques … servies dans des petites verrines Le Parfait, j’adore, c’est très tendance.
Au final, une adresse à retenir … pour la cuisine, l’accueil et le cadre.

Au plaisir des sens
54 rue d’Antrain
35000 Rennes
02.99.38.67.51